PASTÍS DE COLACAO

Standard

16 RO plat

INGREDIENTS

4 ous
1 iogurt de llimona
Oli d’oliva (2 mesures del iogurt)
Sucre (3 mesures de iogurt)
Farina (4 mesures de iogurt)
2 sobres de llevat
Farina i mantega per untar el motlle
Colacao

PREPARACIÓ

S’agafa un bol i es trenquen els ous; el sucre , la farina, l’oli, el llevat bat bé. Afegeix el iogurt i el colacao.

Es posa mantega al motlle i s’escampa farina i es tira la massa.

Introdueix en el forn (prèviament escalfat) a 180ºC durant 40 minuts. Apaga el forn, retira el pastís i deixa que es refredi. Es treu del motlle.

Per decorar, se li pot afegir, una capa de xocolata, i xocolatines de colors.

CUINER/A:  Nadia Azouz