PERRUNILLAS

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9LLC plat

INGREDIENTS

1 huevo
300 gr de manteca
200 gr. de azúcar
700 gr. de harina( aproximadamente)
La ralladura de la corteza de un limón

PREPARACIÓ

Se mezclan todos los ingredientes en un bol

Cuando la masa está hecha, se hacen bolitas y se aplastan un poco.

Se pintan con huevo.

Se ponen al horno a una temperatura de 200 grados.

Se dejan cocer durante diez minutos.

Se pueden comer a cualquier hora.

CUINER/A:  Toñi

3 thoughts on “PERRUNILLAS

  1. imma

    Hola Toñi,
    La recepta fa molt bona pinta.
    No recordo haver-ne menjat mai de Perronillas, però et prometo que un dia en faré i les provaré.
    Molta sort!

  2. Maria Gomez

    Hola Toñi
    Las perrunillas tienen muy buena pinta, la pena que no las probamos a ver si haces algunas mas. En Caceres se hacen de otra manera, aunque son parecidas.Un beso

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