INGREDIENTS
Aigua
Farina
Llevat de forner
Sal
Melmelada (opcional)
Mel (opcional)
Oli (opcional)
Formatge (opcional)
PREPARACIÓ
Es barreja la farina amb el llevat, l’aigua i la sal.
Es deixa reposar una mitja hora o fins que augmenti de volum.
Es posa a escalfar una paella al foc. Quan es calent, es van tirant porcions de massa. Se sap que una porció esta feta quan esta tota plena de forats. Es continua així fins que s’acabi la massa.
Es pot acompanyar amb qualsevol ingredient dels opcionals.
És molt bo per esmorzar o berenar.
CUINER/A: Asmaa i Nadia