INGREDIENTS

1 paquet de galetes Maria (200 gr.)
60 gr. de mantega tova
3 ous
1 terrina de formatge d’untar
2 iogurts naturals
8 cullerades de sucre
2 cullerades de “maizena”
Fruita: kiwis a rodanxes i maduixes filetejades

PREPARACIÓ

Tritureu les galetes amb la picadora, barregeu-les amb un ou i amb la mantega, formant una pasta.

Folreu un motllo amb la pasta anterior formant una cistelleta, pressionant-la bé.

Fiqueu-la al congelador.

Barregeu la resta d’ingredients, excepte les fruites, a la batedora i aboqueu-ne el resultat a la cistelleta.

Fiqueu-ho tot al forn preescalfat a 170º durant uns 40 o 50 minuts.

Quan s’hagi refredat, decoreu-ho amb la fruita.

CUINER/A:  M.Ángeles Reno