INGREDIENTS

Molles de pa dur
Ou
Llet
Sucre
Oli

PREPARACIÓ

Bateu els ous i afegiu-hi la molla de pa fins que quedi una massa que es pugui agafar amb una cullera sopera.
Aneu agafant la massa amb la cullera i aneu-la fregint.
Quan estiguin fregits, poseu-los dins d’un recipient amb llet i sucre i feu-los coure durant 5 o 10 minuts.

Es menja fred.

CUINER/A:  Aurelio Sánchez